台湾日帰り一人旅 ～鼎泰豊本店編 朝から小籠包～

台湾旅行の大定番！！鼎泰豊へ

台湾と言えば、小籠包。小籠包と言えば、鼎泰豊ですよね。

マジカルバナナか。

実は鼎泰豊は何回もいっていますが（なんならシンガポールの鼎泰豊にも行った）、実は本店は行ったことがなかったのです！

いつも中山三越の地下か101の地下で。立地もいいし三越が多いかな。

今回は永康街でお買い物もしたかったので、本店にチャレンジしてみます。

本店は土日は朝9時オープン。時間を有効に使いたい日帰り旅ではかなりおすすめですね。

9時ぴったりに到着するつもりが、なんやかんやあって（バスの降りかたがわからなくて乗り過ごしたり）、9時半ごろの到着となりました。

かなり人多いッ！と感じますが、待ち時間の表示は20分。

実際には、10分程度で呼ばれたと思います。

外で待っている間に注文票に記載。効率的ですね。

もちろんメニューも日本語。呼び出しも日本語です。すごいよね。

整理券に書いてある通り、本店は現金のみですので注意が必要です。

なので多めに換金しておいたんですね～。三越ならカード使えるのにね。

さて、こちらの準備は万端です。はよ小籠包来い。

お店のお姉さんが、「しょうろんぽう、たれ、つくりますか？」と聞いてくれます。「お願いします～」とモロ日本語で返すと、「しょうゆ、３、おす、１です。おすだいじょうぶ？」とこれまた日本語で聞いてくれます。

ということで、タレはお姉さんにお任せしましょう。美味しいので。

このときお一人様は私だけで、大テーブルで日本人と相席だったので若干恥ずかしい。

2人～4人くらいのグループが多いですね。

たぶん７割くらい日本人じゃないかな。ここは日本かな？

やっぱり最高＆至高、鼎泰豊の小籠包

ンゴォォ。

ンゴォォォォ～～～～～

これこれ！これですよ〜！！！！

（↑写真撮る前に1個食べてる。）

ほげぇぇぇ　うまい。今見てもうまそう。スープがたぷんたぷんなのがわかります。かわいい。

1人だと、こういう写真がうまく撮れなくて悲しいね〜

やっぱ美味しいよ鼎泰豊。涙。

このスープだけずっとすすってたいくらい。

一人用に5個っていうのが用意されているけど、5個じゃとても満足できない…

でも冷めたらもったいないし、美味しいものは最後にもう一回食べたい派とかは、小籠包5個に始まり小籠包5個に終わる。そんなのもいいですね。

今回は小籠包のほかに、サンラータンとエビと豚の蒸し餃子も頼みました。

実はこの蒸し餃子は、今回初めて頼んでみました。

ひとり旅だとあまりいろいろ頼めないので、これだ！っていうベストな組み合わせにしたかったから、いろいろ情報収集しましたよ。

そしていくつものブログでおすすめされていたので、食べてみた蒸し餃子。

確かにこれは美味しい！！小籠包に入っている”スープ”とは違う、”肉汁”がじゅわーーっと出てきます。

焼き餃子しか食べたことなかったけど、蒸しのほうが美味しいかも～～。気に入りました。また次も食べたいと思います！！

サンラータンはぶっちゃけると、普通～っていうかんじでした。

ラー油味と胡椒味が選べたのでラー油にしたんだけど、特に辛くもなく、味が薄く感じてしまいました…

台湾のスープや料理は薄味っていうけど、やっぱりそうですね。

でも具がたっぷりで（きくらげ好きとしてはたまらない）、一番小さいサイズなのに量も多くて満足度高めです！！

器が深いので、思ったよりも量は多いです。2人くらいでもこれ1杯で十分ですね。

朝ごはん後すぐだったので、これだけ（※）にしました。ワンタンとかチャーハンとか麺とか、ほんとうはもっといっぱい食べたかったな～

※注文するとき、ご親切にも店員のお姉さんに「全体的に量多いヨ。大丈夫？」と聞かれましたので、一般の方には多いようですよ。ハハハ。

ということで今回も大満足な鼎泰豊でした。

満腹なのでお散歩に繰り出します。ということで次回は永康街おさんぽ編です！ 

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